Como limpar superfícies industriais: guia passo a passo

Sabia que um ambiente limpo tem o poder de impulsionar a produtividade? Além disso, diminui os acidentes de trabalho. As operações de limpeza podem até mesmo ter um papel fundamental na recuperação de materiais e na gestão de resíduos. É claro que o segredo está em utilizar os métodos e equipamentos adequados. 

Nesta publicação, oferecemos um guia completo com os passos para limpar superfícies industriais. Explicamos as principais técnicas para cada superfície e descrevemos as máquinas que pode utilizar. E, como sempre, oferecemos um extra com conselhos profissionais sobre manutenção e limpeza.

O que é limpeza industrial e por que é tão importante? 

A limpeza industrial é o conjunto de processos, técnicas e ações que se concentram na desinfecção e higienização de ambientes industriais, eliminando sujidade, resíduos, contaminantes e agentes biológicos de superfícies e equipamentos. Pode incluir desde a remoção de pó, gordura e resíduos até ao uso de desincrustantes em tanques, remoção de manchas, contenção e eliminação de materiais perigosos, desinfeção de agentes patogénicos, descontaminação em caso de fugas, limpeza de condutas de ventilação e sistemas de drenagem pluvial, etc. 

É uma limpeza que vai além de uma simples limpeza rotineira dos estabelecimentos comerciais. Envolve a seleção de agentes químicos ou agentes de limpeza biodegradáveis, equipamentos especializados e técnicas adequadas para conseguir uma limpeza profunda, abordando tanto as superfícies ocultas como as não ocultas, desmontando os equipamentos, prestando atenção aos detalhes, não contaminando a área durante a limpeza e minimizando o tempo de inatividade. 

Limpar as superfícies industriais é importante porque:

• Mantém a segurança dos trabalhadores, pois evita a propagação de doenças e reduz os riscos de acidentes e a exposição a pós perigosos e riscos biológicos. 
• Protege la calidad del producto. La limpieza de superficie en la industria alimentaria y farmacéutica impide la contaminación de productos de consumo humano.
• Prolonga a vida útil dos equipamentos e da infraestrutura. A limpeza industrial não se aplica apenas a fábricas e armazéns, mas também é indispensável em centros de saúde, centros de distribuição, laboratórios, centrais elétricas… 
• Otimiza o processo produtivo. As atividades da indústria são realizadas de forma mais eficiente e com maior qualidade, num ambiente livre de resíduos e agentes que contaminam a produção. 

Guia passo a passo para limpar uma superfície industrial 

A limpeza de superfícies é uma das principais atividades realizadas na higienização e desinfecção em ambientes industriais. A seguir, detalhamos um procedimento operacional padrão que pode ser adaptado a diferentes superfícies, setores e protocolos de segurança. 

Passo 1: Identificar o tipo de superfície e o nível de sujidade 

Realizar uma inspeção visual geral das instalações, para determinar o estado de limpeza de cada área, detectar as zonas de risco e identificar os diferentes tipos de superfícies a limpar. 

• Quais superfícies devem ser limpas? São pisos, paredes, tetos ou plataformas de trabalho? São áreas de acesso restrito ou possuem máquinas que requerem manuseio especial? 

• De que material são feitas? Betão polido, betão poroso, revestimento epóxi, tinta industrial, aço inoxidável, alumínio…? 

• Identifique o tipo e o nível de sujidade. É pó seco, partículas abrasivas, gorduras, resíduos orgânicos, incrustações, biofilme, produtos químicos? 

É recomendável que, durante esta inspeção, seja elaborada uma ficha técnica com os dados da superfície, a sua antiguidade, reparação e classificação de risco. 

Passo 2: Selecionar o equipamento adequado 

A seleção adequada da maquinaria para limpar superfícies industriais é fundamental para realizar as tarefas com rapidez e com o mínimo consumo de água ou produtos de limpeza. 

• Em pisos gordurosos e grandes superfícies, as máquinas de limpeza são eficazes. 

• As máquinas de limpeza a pressão são recomendadas para remover incrustações, limpar grandes superfícies exteriores e sujidade resistente. 

• As varredoras industriais são adequadas para remoção de detritos, enquanto aspiradores ou coletores de pó são utilizados para pó fino. Além disso, escolha as escovas e discos adequados, bem como detergentes compatíveis com o revestimento. 
• Escolha máquinas para limpeza industrial com tecnologias capazes de reduzir o consumo de água e detergentes. 

Selecione os equipamentos de proteção individual (EPIs) adequados ao ambiente industrial e ao risco que a limpeza industrial a ser realizada representa. Por exemplo, o trabalhador ficará exposto a substâncias químicas? As superfícies a serem limpas apresentam bordas afiadas? As superfícies são mantidas em altas temperaturas? 

Passo 3: Preparar a área e delimitar os riscos 

Todas as atividades destinadas à limpeza de superfícies industriais devem ser coordenadas com os chefes ou supervisores de turno. Além disso, antes de limpar a superfície industrial, é obrigatório delimitar a área de atuação, sinalizá-la e executar as medidas de segurança pertinentes, tais como: 

• Evacuar os trabalhadores e restringir o acesso à zona de limpeza. 

• Desligar os equipamentos ou bloquear as fontes de energia, se a limpeza exigir o contacto com os mesmos. 

• Retirar os materiais e equipamentos móveis que possam dificultar a limpeza. 

• Proteger os processos que sejam sensíveis ou possam ser afetados pela higienização. 

Passo 4: Executar a limpeza com a técnica correta 

A execução da limpeza de superfícies industriais deve combinar técnica, controlo de riscos e ergonomia. Não basta utilizar o equipamento adequado para limpeza industrial, é também necessário implementar, de forma organizada, técnicas que aumentem a eficiência das operações de limpeza e preservem o material da superfície. 

Por exemplo: 

• Deve-se sempre seguir a sequência lógica da limpeza: 
  • Começar pelo ponto mais alto das instalações, nas vigas, condutas e lâmpadas; depois  continuar em ordem até ao fundo, desde as paredes, passando pela superfície das plataformas de trabalho e equipamentos até chegar ao chão. Isto garante que o pó, resíduos ou contaminantes que caem das superfícies superiores possam ser eliminados nas etapas seguintes. 
  • Em pisos, comece por remover os resíduos sólidos e soltos (como o pó) varrendo ou aspirando localmente. Em seguida, esfregue com a solução de limpeza ou o desengordurante. 
• Limpar e desinfetar com especial atenção: 

• • Superfícies com contacto humano constante, pois são propensas à acumulação de sujidade e bactérias. Por exemplo, painéis de controlo, interruptores de equipamentos, ferramentas, maçanetas de portas, etc. 

• • Áreas perigosas, como docas de carga, áreas com maquinaria pesada, áreas com material biológico, zonas com derramamento de produtos químicos e pisos com resíduos de óleo. 

• Durante a limpeza de óleos e massas lubrificantes, os desengordurantes devem ser aplicados durante um tempo de exposição controlado. 

• O fluxo de águas residuais deve ser controlado e captado com equipamentos de recuperação para evitar o arrastamento de contaminantes para áreas adjacentes ou para o esgoto das instalações. 
• Os resíduos devem ser classificados e eliminados ou armazenados de acordo com as normas técnicas e legais ambientais. 

Documentar sempre o método e os parâmetros aplicados (pressão e temperatura da água, diluição do produto químico, velocidade da máquina, etc.), bem como os sistemas de eliminação de resíduos contaminantes ou perigosos. 

Passo 5: Verificar o resultado e realizar a manutenção básica 

Depois de terminar, use uma lista de verificação para inspecionar exaustivamente todas as superfícies e áreas que foram limpas. Certifique-se de que as máquinas estão no lugar e que a sinalização foi restaurada. Também é o momento de registar as incidências. 

Por outro lado, estabeleça um programa de manutenção preventiva regular, com tarefas diárias, semanais e mensais destinadas a limpar superfícies industriais, equipamentos e áreas. Essas responsabilidades podem ser atribuídas ao pessoal interno ou a um fornecedor de limpeza industrial com experiência no seu setor e que se adapte às exigências das suas operações. 

Tipos de superfícies industriais mais comuns  

Cada superfície industrial exige ferramentas, técnicas e produtos de limpeza específicos. 

Pisos de betão 

O betão polido, tipo espelho, é normalmente utilizado em espaços internos e externos em naves industriais, armazéns, depósitos e áreas de produção. Este tipo de piso não retém pó. Deve ser utilizada uma limpeza húmida. 

• Utilize máquinas de limpeza com almofada (disco abrasivo) suave ou discos com escovas de cerdas médias. Devem ser evitados detergentes ácidos que danifiquem a superfície. Podem ser utilizados desengordurantes, escovagem e enxaguamento com pressão. 

No caso de betão alisado com microtextura (leve), recomenda-se combinar a varredura mecânica com a lavagem húmida. Se houver acúmulo de gordura, aplique desengordurantes específicos. 

Pisos de betão poroso 

O betão não polido, de textura rugosa, é normalmente utilizado em pavimentos exteriores, onde circulam veículos. 

• Neste tipo de superfície, a sujidade penetra e requer limpeza com desengordurantes alcalinos e escovagem mecânica. Em situações extremas, aplica-se  microjateamento ou tratamento químico. 

Pisos de epóxi 

Os pisos com revestimento epóxi ou microcimento epóxi requerem técnicas menos agressivas, como varrer e esfregar com soluções de pH neutro, que permitem conservar o brilho e a durabilidade da superfície. 

• Evite escovas metálicas e detergentes altamente alcalinos que possam opacar ou desgastar o acabamento. Para manutenção na indústria alimentar, use produtos compatíveis com as certificações alimentares e enxague com água potável em abundância. 

Superfícies metálicas de maquinaria 

As superfícies metálicas presentes na maquinaria acumulam gordura, pó metálico e óleos lubrificantes. Para esta limpeza industrial, devem ser utilizados produtos que não corroam os metais nem deixem resíduos perigosos. 

Existem diferentes métodos de limpeza, dependendo do tipo de equipamento. Por exemplo, na indústria alimentar, as bactérias são normalmente eliminadas das máquinas através de uma limpeza com vapor seco. No caso de peças pequenas, estas podem ser imersas em soluções de limpeza (limpeza por imersão). 

Áreas exteriores com tráfego intenso 

Os pátios de armazenamento, docas de carga ou áreas de acesso em zonas exteriores estão frequentemente expostos a poeira, lama, marcas de pneus, partículas de pneus e derrames de combustível. Estas superfícies requerem limpezas periódicas com varredoras industriais autopropulsadas e/ou máquinas de limpeza a pressão com água quente. 

Principais métodos de limpeza industrial 

Cada método utilizado na limpeza de superfícies industriais deve ser aplicado de forma a facilitar o custo operacional, a velocidade e o resultado. 

Limpeza com água sob pressão 

Este método utiliza máquinas de limpeza com jato de água de alta ou média pressão, capazes de remover resíduos incrustados, gordura e poeira acumulada em pisos e estruturas metálicas. Requer sistemas de recolha de água. 

Varrimento e lavagem mecânica 

Neste método, utilizam-se varredoras e máquinas de limpeza industriais para cobrir grandes superfícies rapidamente, como armazéns e centros comerciais. Permite aplicar soluções detergentes. 

Limpeza a seco vs. limpeza húmida 

A limpeza a seco é realizada sem água, utilizando escovas, ar comprimido ou aspiração. É utilizada para evitar a humidade em ambientes sensíveis, como o processamento de alimentos secos ou a área de embalagem de equipamentos eletrónicos.  

A limpeza húmida, por outro lado, utiliza água, detergentes e desinfetantes para eliminar sujidade, gorduras, biofilmes e microrganismos, sendo essencial nas indústrias alimentar e farmacêutica. Por exemplo, no processamento de carnes. 

Equipamentos recomendados para uma limpeza industrial eficiente 

A seguir, descrevemos as máquinas para limpeza de superfícies industriais que devem estar presentes em qualquer plano profissional de limpeza. 

Varredoras industriais autopropulsadas 

As varredoras industriais autopropulsadas são equipamentos motorizados e ergonómicos. Existem versões guiadas pelo operador (condutor acompanhante) ou com o condutor sentado (para ambientes mais exigentes). 

Existem também versões compactas. A varredora-lavadora é um equipamento a bateria que pode funcionar até 110 minutos contínuos. Perfeita para limpar superfícies industriais em hotéis, oficinas, centros comerciais e lojas de retalho. 

Lavadoras com condutor acompanhante ou sentado 

São as principais máquinas para a limpeza industrial em grandes superfícies. Ao escolher uma lavadora, considere sempre a capacidade do tanque (solução/recuperação), o tipo de escova e as tecnologias de economia de água/produtos químicos que permitem aumentar a sustentabilidade da limpeza industrial. 

Entre as principais versões, pode selecionar: 

• Lavadoras com condutor acompanhante para corredores e superfícies médias. 

• Lavadoras com condutor sentado, para grandes naves. 

Máquinas de limpeza a alta pressão 

As máquinas de limpeza a pressão industriais são eficazes na remoção de incrustações, óleos e resíduos aderidos à superfície. Dê prioridade aos modelos com segurança elétrica e acessórios para controlo de pressão e pulverização. Por exemplo: 

• Máquina de limpeza elétrica, com água fria. Com pressão máxima de 160 bar. Possui sistema de controlo de pressão, ajuste do caudal de água e depósito interno para detergente. 

• Máquina de limpeza a gasolina, com água fria. É uma máquina para limpar grandes superfícies industriais. Pressão máxima de 270 bar. 

• Máquina de limpeza a pressão com água quente a gasóleo. Elimina incrustações orgânicas e substâncias oleosas de forma profunda e rápida. Mesmo sem detergentes. 

Aspiradores industriais para pó ou resíduos 

Os aspiradores industriais são capazes de eliminar rapidamente resíduos densos, pesados ou volumosos em ambientes produtivos, desde pó e líquidos até materiais sólidos. 

Esta maquinaria para limpeza industrial pode aspirar limalhas metálicas e óleos, ou ser utilizada para limpar desde superfícies em geral até poeiras perigosas. Para aspirar poeiras finas e voláteis, recomenda-se a utilização de coletores de poeira. 

Conselhos profissionais para otimizar a limpeza industrial 

A seguir, irá encontrar recomendações práticas que todo supervisor de manutenção deve ter em conta nas operações de limpeza industrial: 

• Divida a fábrica em zonas. Atribua as frequências de limpeza de acordo com o risco. 

• Estabeleça um procedimento operacional padrão e uma lista de verificação para cada tipo de superfície, equipamento e área a limpar. 

• Garanta a formação periódica do pessoal na utilização de máquinas para limpar superfícies industriais e nos protocolos de segurança. 

• Certifique-se de controlar o consumo de água e a gestão de resíduos.   

• Implemente auditorias internas para verificar os resultados após a limpeza de superfícies industriais e promover a melhoria contínua. 

 

Uma limpeza industrial bem planeada garante a segurança do ambiente e o cumprimento das regulamentações. 

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